Ya les dedicamos un post hace un tiempo a este restaurante que siempre ha contado con nuestro cariño más especial por su buen saber hacer tanto en la cocina como en el servicio con los clientes (ver post anterior). Hace unos días me han hecho llegar un enlace a un vídeo donde difunden cómo trabajan y cómo realizan sus Kebabs.

El video está muy bien realizado y podreis observar detenidamente el proceso de la preparación y adobo de la carne hasta que finalmente ésta es servida en nuestra mesa. Lo único es que he encontrado a faltar una voz en off que explicara el proceso y diera detalles del mismo.

Gracias a los amigos de “El Libanés” de Lleida por este aporte y nos vemos pronto !

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